Canelones de pollo con paté

Receta de canelones de pollo con paté

El pollo y el paté son dos sabores que combinan muy bien, sobre todo si lo mezclamos con un poco de pasta, bechamel y queso, como hacemos en esta receta.

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¿Cómo hacer canelones de pollo con paté?

1

Para preparar los canelones de pollo con paté empezaremos por preparar el relleno. En una sartén ponemos unas gotas de aceite y añadimos el diente de ajo picado. Agregamos la carne picada de pollo y salpimentamos para saltearla.

2

Cuando esté salteada la carne, la reservamos y empezamos a cocer las láminas de pasta de los canelones de pollo con paté. Las cocemos según nos indique el fabricante.

3

Colocamos las láminas de pasta cocida sobre un plato y las untamos con el paté. A continuación colocamos en el centro un poco de carne picada de pollo y enrollamos los canelones.

4

Llenamos el fondo de una fuente para horno de bechamel y colocamos encima los canelones de pollo con paté con cuidado de que no se abran. Napamos con salsa bechamel y espolvoreamos queso rallado.

5

Metemos al horno los canelones de pollo con paté durante 25 minutos a 180ºC, cuidando de que el queso del gratinado no se nos queme.

Foto orientativa: moverelbigote

Nota del autor:

Podemos añadir un poco de salsa de tomate al relleno de los canelones de pollo con paté, aunque puede que el tomate no quede bien con el paté, eso dependerá del paté que queramos utilizar.

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